Saimme viettää jo perinteeksi muodostunutta Kauklahti-päivää aivan ihanassa aurinkoisessa säässä. Liikkeellä oli paljon ihmisiä ja tunnelma oli rennon riemukas.
Minna’s Matin myyntipisteen hyllyt Life Story Puodissa ovat täyttyneet jo valikoimissa olleista ja uusista tuotteista. Kauklahti-päivänä esittelyssä olivat mm. 24h Valon maukkaat pellavansiementuotteet, Vavesaaren Tilan myslit, näkkileipä, mehut ja marmeladit unohtamatta Demmersin Pop up-teevalikoimaa.

Pellavansiementuotteista löytyy makuina mm. puolukka,mustikka ja naturel.

24h Valon tuotteita voi mainiosti käyttää myös leivonnassa. Kokeile vaikka näitä http://www.terapiakokkausta.fi-blogin Pellavaisia brownieita.

Mysleissä on kaksi makua, vehnätön Tyrni ja Mustikka. Molemmat luomua.

Luomumansikkamehussa maistuu aito mansikka eikä pelkkä sokeri.

Kannattaa käydä hakemassa myös ihanan isoja Kuorttisen luomukanalan jumbo munia ja Malmgårdin luomu jauhoja vaikkapa leipomiseen.

Iltojen viilentyessä kannattaa täydentää teevarastoa ihanan aromaattisilla Demmersin teelaaduilla. Korkealaatuiset raaka-aineet ja rakkaudella valitut makuyhdistelmät takaavat makunautinnon.

Minna’s Matilla on saatavilla kolme pop up-teetä, joita on myynnissä Life Story Puodissa Kauklahdessa Kauklahtipäivästä lähtien. Ensi viikolla (vko 35) saatavilla myös Omnia Shopista Espoosta. Teet ovat myynnissä niin kauan kuin tavaraa riittää.

Kuva on otettu Demmers Teehausin teemaisteluillassa.

Sydämellisen Onnen Tee ihastuttaa jo paketillaan, jossa on taiteilija ja Suomenlinnan Lelumuseon pitäjän Petra Tandefeltin suunnittelema etiketti. Teenä paketissa on intialaista luomulaatuista Earl Grey-teetä, joka on luonnollisesti maustettu bergamotilla. Earl Grey on yksi maailman suosituimmista teesekoituksista. Osta ja kokeile tai vie vaikka lahjaksi tämä ihana pikkuinen paketti täynnä onnellista aromia.

Yrttiteevalikoimaa täydentää raikas ja hieman sitruksinen Kreikkalainen vuoristotee. Teessä on käytetty villinä kasvavaa suurilehtistä ”Tsai tou Vounou” kasvia, jota esiintyy Kreikassa Peloponneksen niemimaalla. Kasvi kasvaa karulla ja kivisellä maaperällä. Hauduta reilu viisi minuuttia ja mausta vaikka sitruunalla ja hunajalla. Varmasti hyvä apu karheaan kurkkuun tai muuten kylmettyneeseen oloon.

Jos ainesosat ovat vihreää teetä, viinirypäleitä, karpaloa, punaisia viinimarjoja, vadelmaa, mansikkaa ja ruiskukan terälehtiä, niin tämä Fresh Green tee on nautinto niin tuoksultaan kuin maultaankin. Maku on makean raikas, jossa on aavistus marjaisuutta ja hedelmää.

Viimekertaisessa Demmersin teemaisteluillassa itävaltalaisen Demmersin toimitusjohtaja Johanna Birnstingel kertoi uusista tuulista teemarkkinoilla. Tuotekehittelyssä on nämä kasvishaudukkeet, joista ennustetaan seuraavaa hittiä teenjuojien parissa. Maku näissä oli yllättävän raikas ja muistutti hieman kasvislientä, josta puuttuu suola ja rasva. Ei lainkaan hassumpi idea.

Kuva on otettu Demmersin teemaisteluillassa.

Helsingin Annankadun Demmers Teahausissa on myynnissä aivan ihastuttavia teekannuja.

Rentouttavaa kesää kaikille Minna’s Mat asiakkaille ja yhteistyökumppaneille! Syksyllä on tiedossa paljon uutta pöhinää verkkokaupan ja uusien palveluiden muodossa. Olemme saaneet myös vahvistusta porukkaamme, mutta näistä lisää lomien jälkeen.

Minna’s Mat perusti uuden yrityksen yhteistyössä Saksalaisen yhteistyökumppanin Teamblue GmbH:n kanssa. Uusi yritys Teamblue Oy auttaa Suomalaisia elintarvikealan yrityksiä pääsemään Saksan markkinoille. Teamblue Oy tarjoaa asiakasyrityksilleen valmiin logistiikan ja myyntikanavat sekä nettikaupan Saksassa. Minna’s Mat jatkaa toimintaansa Suomessa keskittymällä lähi- ja luomuraaka-aineiden myyntiin myyntipisteissään.

www.teamblue.fi

Minna’s Mat valikoimassa uudet hunajatuotteet Honey Storylta. Honey Story on hunajan lähituottaja Saukkolasta. Valikoimasta löytyy hunajaa, hunajasaippuaa ja hunajahuulirasvat. Tuotteet saatavilla Life Story Puodista ja Omnia Shopista.

Näin parhaimpaan raparperisesongin aikaan, kannattaa kokeilla erilaisia reseptejä ja tapoja käyttää tätä herkullista puutarhamme tuotosta. Reseptit osiosta löydät uuden Raparperihillo-ohjeen

Raparperihillo

. Herkullista ja helppoa. Raparperihillo sopii loistavasti jäätelön kanssa pikaisena jälkkärinä tai meillä syödään aamiaisella luonnonjogurtin kera myslillä ryyditettynä. Julkaisen pian lisää raparperireseptejä, joten seuraile sivustoa.

Oikein aurinkoista Juhannusta kaikille Minna’s Mat asiakkaille ja yhteistyökumppaneille! Muistakaa helliä sydäntänne ja vatsaanne.