Pellavaisia herkkuja

Oletko jo tutustunut suomalaisiin VALO 24h pellavasiementuotteisiin? Tuotteita on nyt saatavilla Minna’s Matin myyntipisteistä.

VALO 24h:n tuotteilla on  erinomaiset ravitsemukselliset ja laadulliset ominaisuudet. Pellava on paahdettu maun syventämiseksi ja rouheisiin on käytetty koko pellavan siemen. VALO 24h:n ainutlaatuinen paahtamismenetelmä säilyttää kaikki hyvät ravintoarvot, esim. omega-3, omega-6 ja magnesiumin.

Tuotteet ovat erittäin helppokäyttöisiä. Rouheet soveltuvat  esim. jogurttiin, puuroihin ja viiliin. Siemeniä voi ripotella vaikka salaatin päälle tai käyttää leivonnassa.  Ruokalusikallinen riittää päivittäisen omega-3 tarpeen tyydyttämiseen.

Pellavarouheita voi mainiosti käyttää niin suolaisessa kuin makeassakin leivonnassa. Gluteenittominan ne soveltuvat hyvin myös gluteenittomaan leivontaan ja alhaisen hiilihydraattipitoisuuden ansiosta ne ovat loistava lisä myös vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa.

Klikkaa näistä linkeistä maukkaita reseptejä ja kokeile rohkeasti.

Pellavainen vuokaleipä
Pellavaiset browniet
Taateliset kookospallot

paahdettu_rouhittu_pellavamustikkaPaahdettu rouhittu pellava + puolukka

Lisätietoja tuotteista saa 24h VALOn sivuilta.

Karkkipäivänä on lupa nauttia!

Jos sallit itsellesi herkkuhetken viikonloppuna, kannattaa silloin panostaa laatuun. Minna’s Matilta on nyt saatavilla aivan ihanat Vavesaaren Tilan käsintehdyt marmeladit. Makuina ovat suomalaisten suuhun sopivat  Tyrni ja Mustikka. Molemmat luomua ja pakattuna nättiin laatikkoon, jonka voi viedä vaikka lahjaksi ystävälle.
MarmeladitMinnasmat

Jos olet suklaan ystävä, niin kokeile ArcticChocin ihania suklaalevyja. Makuina mm. Madagascar, Savupaprika ja Piparminttu tummaan luomusuklaaseen tehtynä.
ArcticChocMinnasMat

Suomen luonnonpäivää vietetään lauantaina 29.8.ja sen tiimoilta on paljon ohjelmaa ympäri Suomea. Life Story Puoti Kauklahdessa maistattaa päivän kunniaksi ihanaa suomalaista luomu mansikkamehua, jota voi ostaa myös mukaan. Lähde metsäretkelle Puodin kautta.

suomenluontoMM

Minna’s Matin uutuuksia

Saimme viettää jo perinteeksi muodostunutta Kauklahti-päivää aivan ihanassa aurinkoisessa säässä. Liikkeellä oli paljon ihmisiä ja tunnelma oli rennon riemukas.
Minna’s Matin myyntipisteen hyllyt Life Story Puodissa ovat täyttyneet jo valikoimissa olleista ja uusista tuotteista. Kauklahti-päivänä esittelyssä olivat mm. 24h Valon maukkaat pellavansiementuotteet, Vavesaaren Tilan myslit, näkkileipä, mehut ja marmeladit unohtamatta Demmersin Pop up-teevalikoimaa.

24hvaloMinnasMat

Pellavansiementuotteista löytyy makuina mm. puolukka,mustikka ja naturel.

24h Valon tuotteita voi mainiosti käyttää myös leivonnassa. Kokeile vaikka näitä http://www.terapiakokkausta.fi-blogin Pellavaisia brownieita.

myslitMinnasMat

Mysleissä on kaksi makua, vehnätön Tyrni ja Mustikka. Molemmat luomua.

luomumnasikkamehuMinnasMat

Luomumansikkamehussa maistuu aito mansikka eikä pelkkä sokeri.

Kannattaa käydä hakemassa myös ihanan isoja Kuorttisen luomukanalan jumbo munia ja Malmgårdin luomu jauhoja vaikkapa leipomiseen.

LuomumunatMinnasMat

jauhotMinnasMat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pop up-teet saatavilla nyt!

Iltojen viilentyessä kannattaa täydentää teevarastoa ihanan aromaattisilla Demmersin teelaaduilla. Korkealaatuiset raaka-aineet ja rakkaudella valitut makuyhdistelmät takaavat makunautinnon.

Minna’s Matilla on saatavilla kolme pop up-teetä, joita on myynnissä Life Story Puodissa Kauklahdessa Kauklahtipäivästä lähtien. Ensi viikolla (vko 35) saatavilla myös Omnia Shopista Espoosta. Teet ovat myynnissä niin kauan kuin tavaraa riittää.

Kuva on otettu Demmers Teehausin teemaisteluillassa.

Kuva on otettu Demmers Teehausin teemaisteluillassa.

Sydämellisen Onnen Tee ihastuttaa jo paketillaan, jossa on taiteilija ja Suomenlinnan Lelumuseon pitäjän Petra Tandefeltin suunnittelema etiketti. Teenä paketissa on intialaista luomulaatuista Earl Grey-teetä, joka on luonnollisesti maustettu bergamotilla. Earl Grey on yksi maailman suosituimmista teesekoituksista. Osta ja kokeile tai vie vaikka lahjaksi tämä ihana pikkuinen paketti täynnä onnellista aromia.

Kreikkvuoristooteekuva

Yrttiteevalikoimaa täydentää raikas ja hieman sitruksinen Kreikkalainen vuoristotee. Teessä on käytetty villinä kasvavaa suurilehtistä ”Tsai tou Vounou” kasvia, jota esiintyy Kreikassa Peloponneksen niemimaalla. Kasvi kasvaa karulla ja kivisellä maaperällä. Hauduta reilu viisi minuuttia ja mausta vaikka sitruunalla ja hunajalla. Varmasti hyvä apu karheaan kurkkuun tai muuten kylmettyneeseen oloon.

greenteakuva

Jos ainesosat ovat vihreää teetä, viinirypäleitä, karpaloa, punaisia viinimarjoja, vadelmaa, mansikkaa ja ruiskukan terälehtiä, niin tämä Fresh Green tee on nautinto niin tuoksultaan kuin maultaankin. Maku on makean raikas, jossa on aavistus marjaisuutta ja hedelmää.

Viimekertaisessa Demmersin teemaisteluillassa itävaltalaisen Demmersin toimitusjohtaja Johanna Birnstingel kertoi uusista tuulista teemarkkinoilla. Tuotekehittelyssä on nämä kasvishaudukkeet, joista ennustetaan seuraavaa hittiä teenjuojien parissa. Maku näissä oli yllättävän raikas ja muistutti hieman kasvislientä, josta puuttuu suola ja rasva. Ei lainkaan hassumpi idea.

Kuva on otettu Demmersin teemaisteluillassa.

Kuva on otettu Demmersin teemaisteluillassa.

 

teekannu

Helsingin Annankadun Demmers Teahausissa on myynnissä aivan ihastuttavia teekannuja.