Punajuurisosekeitto

1 kg punajuuria

2 oksaa tuoretta rosmariinia

5 dl kasvislientä

150 g pehmeää vuohenjuustoa, esim. Chavroux

1 tl hunajaa

loraus balsamicoa

mustapippuria ja suolaa

Kuori ja raasta punajuuret. Keitä kypsäksi kasvisliemessä rosmariinin kanssa ja soseuta. Lisää pehmeä vuohenjuusto, hunaja, balsamico sekä pippuria ja suolaa maun mukaan. Kiehauta keitto ja kuohkeuta sauvasekoittajalla.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s