Uuden äärellä

Uusi kesä, lämpö, aurinko… Olemme Minna’s Matissa myös uuden äärellä, kun yksi ovi sulkeutuu ja uusia avautuu. Yhteistyömme nykyisessä muodossaan päättyy pitkäaikaisen ja rakkaan yhteistyökumppanimme Life Story Puodin kanssa. Heidin kanssa olemme olleet aktiivisesti viemässä ilosanomaa kotikylällä Kauklahdessa luomuruoan ja kotimaisten pientuottajien herkuista. Suljemme myyntipisteemme Life Story Puodissa heinäkuun alusta ja samalla etsimme aktiivisesti uusia myyntipisteitä. Vinkkaa meille soveltuvista yrityksistä. Minna’s Mat toimii shop in shop -konseptilla.  Myyntipisteemme Oittaalla ja OmniaShopissa Espoon keskuksessa jatkaa ennallaan. Löydät meidät myös verkkokaupastamme osoitteessa www.minnasmat.fi. Kesän jälkeen tuomme valikoimaamme uusia tuoteperheitä. Mielenkiintoisista uutuuksista mainittakoon Reneé Voltair, Ruotsalainen terveellisten raaka-aineiden ja ruokatuotteiden tuottaja.

Nyt nautitaan kuitenkin kesästä, lomasta ja auringosta sekä ihanista Suomalaisista tuoreista raaka-aineista. Kurkkikaa reseptejä tältä sivustolta, jotta lyhyen kasvukautemme herkullinen ja terveellinen sato tulee hyödynnettyä tehokkaasti. Raparperihillon ohje olikin toukokuun yksi suosituimmista resepteistä Minna’s Mat-sivustolla.

Hyvää Kesää Kaikille!

 

IMG_0877mustikka-3.12.15

Rauhaisaa Joulun jatkoa!

Näin Tapaninpäivänä voi todeta, että olen onnellinen ja rentoutunut. Olen saanut nauttia rauhallisesta maistuvasta joulusta yhdessä rakkaiden kanssa. Tämä joulupaussi tuli täydelliseen aikaan kiireisen syksyn jälkeen. Meidän jouluperinteisiin kuuluu yhdessä tekeminen ja jokainen tuo jotain jouluherkkuja omasta valikoimastaan. Tänä jouluna kokeilin uutta jälkiruokareseptiä Puolukka Parfaita suolakaramelli tvistillä. Kurkkaa resepti https://blog.minnasmat.fi/reseptit/minnan-puolukka-parfait/. IMG_3984-2Puolukat jälkiruokaan keräsi hyvä ystäväni Kuopion läheltä mökkireissultaan. Tainalle iso kiitos puolukoista.

Tämä syksy on tuonut mukanaan paljon uusia yhteistyökumppaneita ja ideoita, jotka osa on jo toteutunut ja osa tulee toteutumaan heti alkuvuodesta. Iso kiitos miehelleni Mikaelille Minna’s Mat verkkokaupan pystytyksestä sekä Maria Alatalolle mahtavien artikkeleiden kirjoittamisesta ja herkullisten reseptien luomisesta. Lisää reseptejä jotka linkkautuvat terveelliseen ruokavalioon löydätte sivustoltamme ensi vuoden puolella, joten pysykää kuulolla. Yksi saavutuksistamme tänä vuonna oli yhteistyösopimuksen allekirjoittaminen palkitun start-up yrityksen Miilsin kanssa. Miils on kolmen huippulahjakkaan naiskoodarin perustama yritys, joka on luonut uudentyyppisen konseptin terveellisen ruokavalion suunnitteluun. Miils tähtää globaaleille markkinoille, kotimarkkinoita unohtamatta. Kaiken lisäksi Pohjoismainen keittiö on tekemässä vahvaa läpimurtoa globaaleissa ruokatrendeissä. Näitä ”miilplaneja” jokainen meistä voi hyödyntää yksilölliseen terveellisempään, kevyempään tai esim. vähemmän lihaa sisältävän ruokavalion suunnitteluun.Miils

 

 

Nautinnollista Joulun jatkoa ja kohti Uutta Vuotta uusin voimin!

Hyvää Uutta Vuotta 2014!

Myyntipisteemme avautuvat taas tammikuussa:

Life Story – Puoti avaa ovensa 2.1.2014. Katso tarkemmat aukioloajat http://uusi.lifestory.fi/index.php/puoti

Oittaan Kartano auki tänään Uuden Vuoden aattona ja huomenna Uuden Vuoden päivänä klo 10 – 18. Katso tarkemmat tiedot http://www.oittaankartano.fi

OmniaShop avaa ovensa 7.1.2014 klo 11:00

Kuorttisen luomukanalan kanat ovat lomailemassa ensi viikkoon saakka ja luomumunia saatavilla taas seuraavan kerran 10.1. Life Story – Puodissa ja Oittaan Kartanossa.

Minna’s Mat toivottaa Hyvää Uutta Vuotta kaikille asiakkailleen ja yhteistyökumppaneilleen!NewYear

Minna´s Mat

Lähiruokaa – rakkaudella

Minna´s Mat tuo kuluttajille saataville sesongin lähi- ja luomuraaka-aineet tuoreena. Tuotteet pyrimme saamaan suoraan pientuottajilta kuluttajille ilman välikäsiä. Esimerkkinä Gårdskullan Angus pihviliha ja makkarat, Kuorttisen Luomukanalan käsinkerätyt luomukananmunat  sekä Mesikämmen hunajatuotteet Kirkkonummelta. Lisäksi sesonkituotteiden mukana saat reseptit herkulliseen ruoanlaittoon.Fresh ripe apples in an apple tree

Myyntipisteemme:

Life Story – Puoti

Myynti- ja noutopisteemme sijaitsee Kauklahdessa Life Story – Puodissa Kauppamäki 3, 02780 Espoo. Tuotteiden tilaaminen on helpointa netin kautta tai sähköpostitse asiakaspalvelu@minnasmat.fi.

OmniaShop

Myyntipisteemme sijaitsee Espoon keskuksen OmniaShopissa osoitteessa Kirkkokatu 16 A. Kestävän kehityksen myymälä OmniaShop on ekologisten tuotteiden ja palveluiden myynti- ja esittelytila

Oittaan Kartano/Oittaan Kokous- ja Liikuntapalvelut

Myyntipisteemme sijaitsee Oittaan vanhassa navettarakennuksessa sijaitsevassa kahvilassa, osoitteessa Kunnarlantie 33 – 39, 02740 Espoo. Kahvila tarjoilee lounasta päivittäin. Navetan yläkerrassa on 350 neliömetrin avoin tila, josta on kaunis näkymä Bodom järvelle. Kahvila on auki klo 10 -20 ma -pe ja viikonloppuisin klo 10 – 18. Alueella Angry Birds puisto ja vuoden loppuun mennessä avataan uudistettu liikuntavälineiden vuokrauspiste.

wp_paakuva2

Life Story-PuotiOmniaShop

Ajankohtaista

Etsimme yhteistyökumppaneita; kahviloita, ravintoloita ja life style -myymälöitä, uusille Minna’s Mat myyntipisteille. Mikäli kiinnostuit otathan yhteyttä asiakaspalvelu@minnasmat.fi.

Uutuustuotteet:

Herkullisen mausteinen Mangs Gårdin Jouluglögi. Glögi on valmistettu omena- ja kriikunamehusta. Tuotteen löydät Life Story – Puodista, Omnia Shopista ja Oittaan Kartanon kahvilasta.042

SIS. Delin tuoteperhe Minna’s Mat valikoimassa. SIS. Delin tuotteissa käytetään kotimaisten luomu- ja lähituottajien raaka-aineita. Valikoimaamme olemme ottaneet mm. Mustikka-speltti mysliä, mustikkahilloa, tyrnihunajaa ja makean nälkään tyrni-puolukkamarmeladia ja mustikkalakua. Tuotteet ovat saaneet erittäin hyvän vastaanoton. Lue lisää uusimmasta Glorian Ruoka & Viini -lehdestä, jossa SIS. Deli oli listattuna Vuoden Parhaat 2013. Muitakin tuotteita löytyy valikoimastamme kyseiseltä listalta, kuten West Charkin lihatuotteet.SIS.Deli

Tannisen chilituotteet tulivat valikoimaamme elokuun alusta. Tannisen tuotteet ovat saaneet avainlipputuotteen statuksen. Tuotteet ovat valmistettu suomalaisista raaka-aineista, myös chilit ja valkosipulit. Valikoimastamme löytyy tällä hetkellä Tyrni-chilikastike, joka soveltuu salaatteihin ja dippeihin sekä Savuvalkosipu-chili tahna esim. maustamaan pastakastikkeet. Erinomaisen kastikkeen saat grillatulle kanalle lisäämällä tyrni-chilikastiketta ruoanvalmistusjogurttiin ja lisäämällä hieman limemehua sekä suolaa.

Mustion Myllyn luomujauhot nyt Minna’s Mat valikoimassa. Mustion luomumylly on suomen vanhin yhä toiminnassa oleva mylly. Se on aloittanut toimintansa jo vuonna 1560.

Demmers Teehausin Lastensairaala tee. Makuina musta tee maustettuna ruusulla, vaniljalla ja sitruskuorella sekä vihreä tee inkiväärillä, auringonkukilla ja sitruksella. Jokaisesta myydystä teepussista lahjoitetaan lyhentämättömänä 2 € uuden lastensairaalan hyväksi. Lisäksi uutuutena luomusporttitee, joka auttaa palautumaan urheilusuorituksista. Tee myynnissä Oittaan Ulkoilukartanon myyntipisteessämme.Lastensairaalatee

Tulevia tapahtumia

Perinteiset Joulumarkkinat Life Story – PuodissaJouluomena

Tervetuloa perinteisille Joulumarkkinoille Life Story – Puotiin (Kauppamäki 3, Kauklahti) 14.12.2013 klo 10:00 – 16:00. Tule tekemään jo etukäteen varaus joulun ihanista luomujuureksista; lantut, punajuuret ja perunat. Varauksen voit tehdä Life Story – Puodissa tai sähköpostitse asiakaspalvelu@minnasmat.fi. Juurestilaus on noudettavissa Joulumarkkinoiden aikaan Life Story – Puodista.

”Yhdessä hyvää teetä tehden”Lastensairaalatee

Lokakuun teenmaisteluillan teemana oli Teehetki Uuden Lastensairaalan Hyväksi. Työmme jatkuu ja Lastensairaala 2017 teet ovat myynnissä Life Story – Puodissa ja Omnia Shopissa. Makuina musta tee maustettuna ruusulla, vaniljalla ja sitruskuorella sekä vihreä tee maustettuna inkiväärillä, auringonkukilla ja sitruksella. Teepakkauksesta menee 2 euroa uuden lasten sairaalan hyväksi.

Life Story – Puodin ja Minna’s Matin yhteistyö täyttää vuoden – Tule juhlimaan kanssamme!Fresh ripe apples in an apple tree

Tasan vuosi sitten Life Story – Puoti vietti avajaisiaan ja samalla alkoi yhteistyömme ja avasimme Minna’s Mat myyntipisteen Puotiin. Tule juhlimaan kanssamme 1-vuotissynttäreitä. Tuoretorille olemme saaneet myyntiin ensimmäisen erän talviomenoita (lajike Lobo) sekä luomu Rosamunda-perunaa. Nähdään Puodissa klo 10:00 – 15:00, Kauppamäki 3:ssa.

Teen maisteluilta 3.10.2013teekupit

Tervetuloa mukaan teen maisteluiltaan Life Story – Puodissa 3.10.2013 klo 18:00 – 19:00. Demmersin Kirsi maistattaa taas uutuusteesekoituksia. Teemana tällä kertaa ”Teehetki Uuden Lastensairaalan hyväksi”.  Ilmoittautumisen voit tehdä sähköpostitse osoitteessa asiakaspalvelu@minnasmat.fi tai Life Story – Puodissa paikan päällä.

Avaamme uuden myyntipisteen OmniaShopiinOmniaShop

Uusi myyntipisteemme avautuu syyskuun alusta Espoon keskuksen OmniaShopissa osoitteessa Kirkkokatu 16 A. Kestävän kehityksen myymälä OmniaShop on ekologisten tuotteiden ja palveluiden myynti- ja esittelytila,  sekä opiskelijoiden oppimisympäristö.

Aukioloajat: ti-to klo 11-17, pe klo 9-15

Kauklahtipäivä 7.9.2013Kauklahtipäivä

Tervetuloa Kauklahtipäivään Kauppamäelle 7.9.2013 klo 10:00 – 15:00. Tapahtumassa kaikille avoin katukirppis, käsitöitä ja kylähulinaa Kauklahden keskustassa. Tulethan piipahtamaan Life Story – Puodissa, jonka myyntipisteessä Minna’s Matilla uutuustuotteita ja sesongin herkkuja. Valikoimassa mm. kotimaisia luomuvalkosipuleita uudesta sadosta, herkulliset Kuorttisen luomukananmunat, kotimaisia omenoita ja paljon muitakin sesongin kasviksia ja juureksia.

Uusi myyntipisteemme

Uusi myyntipisteemme avautuu Äitienpäivänä sunnuntaina 12.5.2013. Myyntipiste sijaitsee Kirkkonummella tilausravintola Patakukossa osoitteessa Jeppaksenhaka 19, 02400 Kirkkonummi. Patakukko on Espoon ja Kirkkonummen harvoja tuotantoeläintiloja kasvattaen vuohia ja lampaita. Vuohenmaidosta tilalla valmistetaan vuohenmaitojuustoa ja -jäätelöä, jota myydään tilan Pikkupuodista. Minna´s Mat myyntipiste löytyy myös Pikkupuodista. Tervetuloa tutustumaan. Aukioloajat löydät www.patakukko.fpatakukkologoi.

patakukkofiilis2patakukkofiilis1